文：王子豪；圖：曾文水庫的乾枯情形，CC by 柯金源
去年（2022）台灣南部雨季降水不足，迎來2023年的大旱。去年12月9日，旱災經濟部災害緊急應變小組決議，嘉南灌區一期稻作停灌。在公共用水部分，雖然也有節水的要求，但因為近年工業用水大增，在台南就發生了今年的「管控目標、100萬 CMD（ 噸/每日）」，比去年實際用水量「96萬 CMD」還高的荒謬情況。
水利署強調，已早早啟動抗旱作業，水利署副署長王藝峰表示，去年8月至今，南部的各項節少成效有1.8億噸註釋。不過這過去半年的成效，仍比不上停灌而減少的農業用水量。農田水利署副署長陳衍源表示，嘉南灌區一期稻作停灌，大概減少2億噸的農業用水需求；而高雄部分區域輪灌，大概減少2,890萬噸的用水需求。
政府對相關數據，有無法對齊之處，在此列出幾項說法：
經濟部3月1日記者會表示「於8月16日即啟動防旱作業，並於11月24日成立旱災經濟部災害緊急應變小組，在南部地區各縣市政府及相關單位努力下，提前部署、有效管控，全國節水成效達到6.6億噸」（參考），水利署署長賴建信解釋，其中包括「跨區支援3.68億噸，水庫總量管制1.25億噸，自來水減壓供水0.191噸，農業加強灌溉管理1.5億噸」。
6.6億噸為「全國」成效，後續採訪中，副署長王藝峰回覆本社記者，「南部」節水成效為1.8億噸。
在經濟部3月3日新聞稿中，表示「去年6月即啟動跨區調度與節水機制，蘭潭 - 仁義潭水庫節水調度成效為2608萬噸，南化水庫成效為1.78億噸」（合計約2.04億）（參考）。
在農業以外的用水部分，雖然也有各種節水措施，不過在台南卻發生了，喊出來的「管控目標」比過去實際用量還高的情況。
台南市市長黃偉哲2日表示，台南的供水量將以「每日100萬噸為目標參考」。依據政院2021年核定的「台灣各區水資源經理基本計畫」，台南市2019年的用水需求，是92.4萬CMD；去年（2022）5月，黃偉哲給的數字，已經增加到「民生及工業標的平均每日用水量為96萬噸參考」。
據資料顯示，台南市的供水量大約在去年6月左右，突破100萬CMD。不過隨後旱情愈趨嚴峻，我們也不知道至今大約落在100到110萬CMD之間的數字，是不是控制過的數字？是工業用水大幅增加的同時、台南市也嚴格控管，才得以保持在百萬出頭；還是台南市就只是很沒誠意的，表示未來要控制一下零頭？
「100萬噸」包括了民生用水與工業用水。依據水資源經理基本計畫，從2019年至2036年，台南市的民生用水將持續減少，而工業用水將持續增加。
台南工業用水的增加，最廣為人知的來源，大概就屬南科台積電了。依據環評書件，台積電南科5奈米廠的用水量是5萬CMD、3奈米廠是7.5萬CMD，合計12.5萬CMD參考。台積電南科5奈米廠第一期於2020年量產參考、並陸續擴增產能參考；去年12月29日，台積電宣布南科3奈米廠正式量產參考。